Liebe Leserinnen & Leser, liebe Kolleginnen & Kollegen

Sicher haben Sie bemerkt, dass ich mit den Updates meiner Website CHOCOMANA.COM etwas hinterher hinke. Ich bin im Moment privat und beruflich sehr stark ausgelastet und es bleibt wenig Zeit für meine Hobbies und Freizeitbeschäftigungen. Ich bin mir jedoch sicher, dass sich auch dies bald wieder zum Positiven wenden wird und ich möchte mich an dieser Stelle ganz herzlich für Ihre Treue und Geduld bedanken.

Mit einem chocoladigen Gruss

Daniel Tännler
CHOCOMANA.COM

Video: Moon One - Salon du Chocolat Paris 2008

Toller Video über die fantastische Modeschau am Salon du Chocolat in Paris.
Immer wieder faszinierend anzuschauen...

Zum Video

Servieren Sie doch mal Schokolade zum Braten

Zu Fisch passt am besten Bitter-Schokolade und zu Rehrücken Kaffee-Schokolade. Vernaschte man Schokolade bisher vor allem zum Nachttisch, hält der süße Stoff nun Einzug in die herzhafte Küche. In Form von Soßen wird er zu Fisch und Fleisch gereicht – dann aber mit einer scharfen Note.

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Lindt & Sprüngli 2008 mit mehr Gewinn

Die Papiere von Lindt & Sprüngli haben am Dienstag zur Eröffnung markant schwächer notiert. Das Unternehmen legte vorbörslich die Zahlen zum vergangenen Geschäftsjahr vor und übertraf damit die Erwartungen der Analysten leicht.

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